Rechercher une thématique, un sujet, ...
BANNIERE EMAILING LUM10 1373
Le Crédit Agricole revient en force pour sa quatrième participation au SIRHA, le rendez-vous mondial des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation.
Du 23 au 27 janvier 2025, le Crédit Agricole mettra en lumière l’avant-garde de la foodtech, dans un Village de start-up unique dédié à l’innovation et aux transitions de demain. Sur plus de 400 m², 60 jeunes entreprises dévoileront des solutions innovantes pour transformer la filière alimentaire.
Partenaire des transitions et moteur de l’innovation, le Crédit Agricole invite à explorer le Village des start-up by CA, un espace d’inspiration et de découvertes qui célèbre la richesse et les talents de nos territoires.
Depuis 10 ans, la raison d’être du réseau des Villages by CA est de créer de la valeur sur les territoires, décentraliser l’innovation, répondre aux enjeux de demain et créer un avenir durable. Dans toute la France, 930 start-up ont été accélérées dans les 44 Villages, générant 5 milliards d’euros de levées de fonds et contribuant au dynamisme de l’économie française.
Parmi les 60 start-up pionnières accueillies sur le stand cette année, plus du tiers sont ou ont été accélérées dans les Villages by CA, reflétant la force de cet écosystème unique pour soutenir les entreprises qui transforment nos manières de produire, consommer et penser l’alimentation.
Découvrez des solutions novatrices comme :
• Biowels, fabricant de produits éco-responsables et inventeur du linge compostable.
• Print Food, qui démocratise les imprimantes alimentaires pour artisans et industriels.
• Tracktoo, qui révolutionne la gestion des stocks grâce à la technologie RFID.
Ce village mettra en lumière l’immense diversité de la foodtech et témoignera de la capacité d’innovation des acteurs engagés aux côtés du Crédit Agricole.
Le Village des start-up by CA proposera également une programmation riche en animations et dégustations pour mettre à l’honneur les talents locaux :
• Jeudi 23 janvier : dégustation de gins et glaces artisanales (Distillerie du Bugey, Glaces Truchet).
• Vendredi 24 janvier : découverte des bières artisanales (Brasserie BAS).
• Samedi 25 janvier : saveurs ardéchoises avec le Centre de développement agroalimentaire «Ardèche le goût ».
• Dimanche 26 janvier : menu éphémère réalisé par le lycée professionnel E. Chabrier d’Yssingeaux.
• Lundi 27 janvier : initiation au savoir-faire des tisanes artisanales avec Happy Plantes.
Pour les cinq caisses régionales de Crédit Agricole de la région Auvergne-Rhône-Alpes*, cet événement incarne un engagement fort : soutenir les territoires en valorisant les talents et les terroirs.
Grâce à ses liens historiques avec le monde agricole, le Crédit Agricole se positionne en acteur clé de la transformation agroalimentaire, du pré à l’assiette.
Cette année, un accent particulier sera mis sur l’accompagnement des transitions majeures :
À l’occasion du SIRHA 2025, le Crédit Agricole est également partenaire du concours World Burger Contest, une compétition qui célèbre la créativité, l’excellence et l’éco-responsabilité.
Le vendredi 24 janvier, lors de la finale, les meilleurs talents culinaires du monde entier s’affronteront pour réinventer ce classique universel avec une touche locale et durable.
Rendez-vous au SIRHA, du 23 au 27 janvier 2025, pour vivre l’alimentation de demain !
*Les 5 caisses régionales du Crédit Agricole en Auvergne Rhône-Alpes : Centre-est, Centre France, Loire Haute-Loire, Sud Rhône Alpes, des Savoie
CONTACTS PRESSE
CA Centre-est : Aurélie BELLEMIN – aurelie.bellemin@ca-centrest.fr – 06 38 60 80 68
CA des Savoie : Sylvain ROUCHON – contact.presse@ca-des-savoie.fr – 04 79 26 98 65
CA Centre France : Isabelle DUGAT – isabelle.dugat@ca-centrefrance.fr – 06 07 48 25 44
CA Loire Haute-Loire : Cyril REBUT – cyril.rebut@ca-loirehauteloire.fr – 06.47.12.61.01
CA Sud Rhône Alpes : Olivier KARAM – olivier.karam@ca-sudrhonealpes.fr – 06.28.60.66.60
